Traubensorten:      Muscat

Boden:                      leichter Boden, sehr kieshaltig

Lage:                         Leuk

Ertrag:                       800 g/m²

Farbe:                       helles Gelbgold

Frucht:                      Moschus, exotisch, Rosenblätter

Gaumen:                  trocken, lebhaft, erfrischend

Alkoholgehalt:        11.5% Vol.

Lagerfähigkeit:       der Muscat möchte jung getrunken werden

Trinktemperatur:    8 bis 11 °C

Flaschengrösse:    70 cl

Verschluss:             Schraubverschluss

Ausbau:                    traditionell auf der feinen Hefe im Chromstahltank

Gastronomischer Einklang:

Aperitif, Hummersuppe, Spargelrisotto, lauwarmer Salat an Balsamico-Essig, gebratene Gänseleber, Apfelkuchen