Le Rêve rouge
Unser Rêve rouge
Ist eine elegante Assemblage von auserlesenen roten Rebsorten. Seine rubinrote Farbe und seine Fruchtigkeit zeichnen ihn aus. Ein harmonischer Wein, der zu jeder Gelegenheit passt.
| Traubensorte | Syrah, Humagne Rouge, Blauburgunder |
| Charakter | gehaltvoll, fruchtig |
| Alkoholgehalt | 13.6% Vol |
| Temperatur | 12 bis 14°C |
| Passend zu | Aperitif |
| Jahrgang | 2025 |
Steckbrief
Diese elegante Assemblage vereint auserlesene rote Rebsorten, die an den besten Lagen gedeihen, zu einem harmonischen Wein, der mit samtigen Noten die Sinne verwöhnt. Ein Wein, der zu jeder Gelegenheit ein Genuss ist.
Nase & Gaumen
Nase
Ein verführerisches Bouquet von dunklen Beeren und würzigen Noten. Florale Nuancen geben dem Aromenspiel zusätzliche Komplexität.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Rêve rouge lebhaft und fruchtig mit einem dicht gewobenen Abgang. Ein echtes Erlebnis
Herkunft
In den Rebbergen rund um Leuk gedeihen Pinot Noir, Humagne Rouge und Syrah auf sonnigen, gut durchlässigen Kalk- und Schieferlagen, wo das warme, trockene Klima und die kühlen Nächte elegante, würzige und fruchtbetonte Rotweine mit feiner Säure und mittlerem Körper hervorbringen.
Passend zu
Passt besonders gut zum Aperitif, und zu gegrilltem oder gebratenem Geflügel, Schwein oder Kalb, zu herzhaften Gemüsespeisen oder zu milden bis halbfesten Käsesorten. Dank der Kombination von Fruchtigkeit, würzigen Noten und leichter Tanninstruktur harmoniert der Wein auch zu Pilzrisotto oder mediterranen Pasta-Gerichten.